聽過「梅花鹿小黑豆」嗎？屏東滿州種植的小黑豆，原本是廉價綠肥作物，農會看好養生市場，選在梅花鹿野放復育區，鼓勵農民種植並推動有機認證，還開出黑豆醬油、茶包、美妝保養品等13項產品，命名為「梅花鹿小黑豆」系列，果然讓原本每台斤5元收購的小黑豆，價格飛漲10幾倍，年產值高達5000萬元。
已經採收過的黑豆田，採下豆莢裡頭的小黑豆仍然顆顆飽滿，屏東滿州這片種植於梅花鹿野放區的有機小黑豆，就被命名為「梅花鹿小黑豆」！
滿州農會總幹事陳清木：「豆子牠要吃因為熟了，豆子吃下去香香的，你看牧草一大堆牠不愛吃，牠就吃豆子，牠知道這好東西沒毒沒什麼，這小黑豆早期是每個農家自己種植，逢年過節自己做醬油、做豆腐。」
看好這連梅花鹿都愛吃，滿州原生種小黑豆市場潛力，農會總幹事8年前先以契作方式鼓勵農民栽種，6年前更推廣有機種植及認證，現在種植面積達到187公頃，開發出來的副產品可多了！
民眾：「它的黑豆利尿，面膜保溼又可美白！」
農會與食品、化妝品廠商合作，開發出原釀醬油、有機豆豉、美妝保養品，還有黑豆茶及炒黑豆，品項高達13項，讓原本每台斤5元收購的小黑豆，價格飛漲10幾倍，年產值高達5000萬元。
滿州農會總幹事陳清木：「取名梅花鹿黑豆，對本鄉的行銷當然是非常有幫助！」
繼老鷹紅豆之後，滿州農會推動友善耕作，要在這片梅花鹿復育成功的野放區，打響原生種小黑豆的品牌名號，複製成功經驗。
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