一例一休！超商省人事費 不再全年無休
一例一休，大家不只關注勞工權益，也資方大喊成本增加。但有一群人現在幾乎成了夾心餅乾，他們是超商「加盟主」。他們說，一例一休新增加的人事費用，必須從他們原本和總公司的分利裡支付，今年元旦起，受到時薪調高跟例休影響，排班得增加「超過1.5個人力」，攤開損益表，人事費增加百分之10～百分之15，就怕虧錢只好自己長時間站崗，儘管有超商表示已經調整分潤比例，但也有不少加盟主考慮，租約到期後不再續約，有些則已經改成半夜不營業！
記者洪彩綸：「為了省成本，加盟主也找到因應之道，以這家店來說，到了晚上12點過後會拉下鐵門不營業，而像這樣的模式，未來勢必會更多。
一例一休讓不少超商加盟者萌生退意，但礙於合約限制，似乎也有一點騎虎難下。四大超商各有兩種加盟 方式，一是自己付店租的「特許加盟」，分潤大約6成，另一種 是總公司付租金的「委託加盟」，分潤則依營業額級距，大約3成多到5成多。
加盟主：「如果毛利額增加，我們會不同，這一家店分利26～27萬。」
阿君說，好在他不只一家店，現在還能靠業績好的來補洞，因為其中一家業績普通，1個月分潤平均大約25萬，但這包辦這家店所有人事費，以最基本的排班來看，早班、晚班各2個人，加上一位大夜、一位代班人力，勞健保、營所稅等加進來，以前一家店基本開銷大約20萬，但一例一休加上最低時薪133元後，還要1.5個代班人力，就算先不把12天國定假雙倍薪和員工特休算進去，基本支出大約就要23萬，算一算，超商加盟老闆們能願意只賺2萬嗎？
加盟主：「一例一休的關係，增加3萬5左右，佔整體百分之16，超過1成5了。」
成本增加1到3萬，超商總部說各店會因營業額有所不同，熱狗麵包、御飯糰、關東煮，不管鮮食或餅乾，一旦過期都變成廢品，儘管公司平均補貼8～9千元，但加盟主還是得「成本價」買回。
加盟主「我們一個月要丟掉3～4萬(成本)的廢品，是加盟者要去吸收。」
加盟主：「有很多加盟者寧願自己去上班，自己去扛，他去賺工讀生的薪水。」
丁先生就曾自己連續站崗20～30個小時，開店賺的錢少到不如上班去，加盟店數也從4家收到只剩1間，加盟主形容，他們對上得遵守總公司不變的合約下，得對員工負責，對外服務客人，自己卻成了夾心餅乾，全台超過1萬家超商，其中8成是加盟店；小老闆的心聲也想被聽見，否則像這樣走幾步路就有便利超商的風景，未來可能也不會再出現。
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