龍年到，有廚師以龍為主題設計菜色，推出「龍宴」，12道菜從沙拉、主菜到湯品，取名都跟「龍」有關，包括鱘龍魚、龍蝦鮑魚、龍眼、龍鬚菜等等，餐廳大廚說要讓饕客「龍年吃龍討吉利」；不過品嚐美食也要付出代價，「龍宴」一桌1萬元，食材處理費時，只在過年期間推出。
新鮮龍蝦擺中間，周圍10個透明小碗裝的是主廚精心調配的玫瑰沙拉，綠色生菜襯紅色花瓣，這是「龍宴」前菜，光看就讓人胃口大開，接著還有這道「龍味蒜香美人鮑」。阿宏師劉恆宏：「鮑魚裡面搭配細剁蒜頭，跟細剁蒜頭炸過，再搭配我們特調的魚露跟香蔥油。」
一整顆珍貴鮑魚舖上紅色魚子醬，食材高檔，就連鮮魚料理也是特選屏東2公斤以上的龍膽石斑。阿宏師劉恆宏：「這尾石斑大概快要2公斤了，再搭配南投縣的白山藥以及野薑花。」
迎接2012龍年到來，南投廚師「阿宏師」推出「龍宴」大餐，12道菜的菜名取的有學問，前菜是玫瑰龍蝦果律盤，主食有龍味蒜香美人鮑、鮮露龍膽石斑魚、龍眼紹興米糕拼，至於湯品是龍翅發財金雞母，以及帝王鱘龍健康鍋。
另外還有蘿蔓生菜龍鬚捲、黑胡椒羊龍骨排、醬筍絲炒龍鬚菜、火龍果水果拼盤、龍眼蜜養生醋飲、龍年伴手禮等等12道菜，跟「龍」都扯在一起。
12道佳餚，餐廳主打「龍年吃龍討吉利」，果然一推出，就吸引這位生肖屬龍的饕客來嚐鮮。顧客：「湯汁沒有勾芡，可是膠原蛋白多，吃過就真的知道是膠原蛋白，非常濃郁。」
龍年一開始，看準民眾想討個好兆頭，菜單搭上龍，一桌1萬元，生意也龍騰虎躍。
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