台中中興大學，從9月12日開始，推出三種口味的早餐，分成日式、西式、英式三種，每個禮拜輪流供應，每天限量50分，一份原價139元的早餐，優惠只賣29元，消息一出，很多中興大學的學生，早上早起，就為了排優惠早餐，校方表示，這項早餐的原料，大多是中興大學自己產的，像是咖啡、醬油、牛奶等等，希望透過優惠活動，喚起學生吃早餐的習慣。
學校餐廳，忙著準備早餐，滿滿一大盤端上桌，餐廳裡擠滿了人，大家起了個大早，為的都是這一份，西式口味的早餐組合，仔細看裡頭包含2個薯餅、滑蛋、沙拉、吐司、火腿，還有一杯咖啡，這樣的早餐，要價多少錢？100不用，50不用，整份只要29元。
大學生：「這份早餐29元，在台北吃的話大概都要100多元，特地很早來排，大概七點吧！」
學生說，以往花50元吃早餐，也只能買到粥，所以起不來，就不吃早餐了，現在29元的早餐，內容很彭湃，會吸引他們為了吃早餐特別早起，不只西式，中興大學的優惠早餐組合，還有日式的。
內含飯糰、糖揚雞、鯖魚、玉子燒跟味噌湯，英式的也很彭湃，有2個餐包、沙拉、炒洋菇、火腿、香腸跟滑蛋，這三款早餐組合，從12號開始，要一直賣到年底，每天限量50份，校方說，食材幾乎都是學校自產自銷。
中興大學校方代表：「我是覺得可以利用這個活動，可以把中興大學各樣的我們自產的食材可推廣出來。」
原價139元的大份量早餐，只要花30元不到，就能吃到，讓很多中興大學的學生甘願早起排隊，要好好的享受早餐時光。
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