蘆薈用途廣泛，是許多食品和保健品的添加物，但現在食藥署預告草案，從明年元旦開始，含有蘆薈的食品需要標示警語。
夏天來一杯蘆薈飲品清涼消暑，但蘆薈的皮含有毒的蘆薈素，如果沒去皮直接打汁喝下肚，恐怕會引起肝腎衰竭。食藥署昨天(17日)預告訂定蘆薈食品使用限制及標示草案，預告內容包括重申使用蘆薈需確實經完全去皮後始得加工使用，且規範蘆薈產品之使用量，以蘆薈素(Aloin)計每日不得超過10毫克，自公告日起實施；另亦規範含蘆薈之產品應標示「不建議經期、懷孕或哺乳期婦女、12歲以下孩童、腸胃不適、腹痛患者及腎病患者食用」或同等意義字樣之警語；蘆薈產品所含「蘆薈素」含量低於0.1毫克/公斤者，可以免標警語。
新規定自106年1月1日起實施，以產品的製造日期為準，若查獲不符規定可處台幣3萬以上、300萬以下罰鍰。
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