夏天到了不少人吃涼麵當正餐，不過北市衛生局抽驗50家涼麵，有5家大腸桿菌群超標，包括大直在地的「學姊涼麵」，還有部落客推薦承德路的「北安專業涼麵」都是不合格，開罰3萬並且限期改善。
麵條快速汆燙，撈起後加上醬汁和小黃瓜，這是大直十多年在地口味的學姊涼麵，不少周邊大學生都來捧場，但現在北市衛生局抽查復驗，大腸桿菌群超標。
業者王小姐：「可能是冰箱，今年天氣太熱叫我們冰箱的溫度要控溫這樣，那我們有做一些改善。」
老闆娘說可能今年天氣熱，平常煮完都保存在冰箱的麵條，可能冷藏溫度不夠，現在立即改善，可不能自砸招牌，而抽驗50件共有5間店不合格，包括南港劉媽媽涼麵、士林溫州涼麵、士林風月涼麵，大腸桿菌群超標，其中位在承德路的北安專業涼麵還多了大腸桿菌超標，代表衛生環境不佳。
北市食藥處處長王明理：「店家都是成品，放置的時間超過3小時，我們依法已經約談也即將依法開罰。」
抽驗都是麵條放在室溫下超過3小時沒冷藏，超標各罰3萬元，畢竟吃下這些大腸桿菌群涼麵，可能會導致腹痛拉肚子，除了罰錢衛生局也要求限期改善。
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