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攪拌飲料變冰沙! 「特殊杯碗」10分鐘製冰

記者 洪彩綸 / 攝影 陳致宇 台北 報導
發佈時間:2016/07/27 13:00
最後更新時間:2016/07/27 16:03
圖/TVBS
圖/TVBS

這2個月氣溫經常衝破37度,也讓不少DIY製冰小物跟著熱賣!還有製冰商品標榜不用插電、只要先冷凍杯子內層,再倒進想喝的飲料或果汁不斷攪拌後,10分鐘內就能做出一碗冰沙,甚至還能做成不同口感的冰淇淋,像是綿綿冰或雪酪,夏天一個月能賣出3000至4000個!

大熱天吃冰,自己動手做,而且只要幾分鐘;拿出預先冰凍8小時的冰沙杯內層,倒進想喝的飲料,不管是可樂、乳酸飲、甚至是咖啡,先等個2、3分鐘杯子內層開始結冰,這時候就能將杯緣薄冰刮下來,同時不斷攪拌,讓飲料平均受溫,個人版冰沙杯還能一邊攪拌一邊吃。

 

還有這種像碗一樣的製冰杯,巧克力牛奶倒進來,沒多久邊緣先結冰,一樣利用「刮下來再攪拌」的方式,做成一碗綿綿冰。

冰沙杯代理商Sharon:「它裡面內碗是採用不銹鋼材質,所以它導冷的速度會比冰沙那杯快非常多。」

不只能用市售飲料製冰,也能自己打果汁做水果冰淇淋,但裡頭沒有鮮奶成分,吃起來比較像雪酪。
 

冰沙杯代理商Sharon:「冰沙杯滿多客群會鎖定在上班族群,尤其是男性部分,而冰淇淋機它可以自己去DIY,這一塊滿多客群鎖定在婆婆媽媽,可以跟小朋友一起在家DIY。」

6、7月飆高溫,手工快速製冰容器業績跟著飆高,網購加實體通路一個月能賣出好幾千個,而且不只一家,連知名咖啡品牌也搶這樣的DIY冰品市場,酷暑之下冰出熱商機。

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#冰沙#DIY#製冰小物#冰淇淋#冰品

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