每年5月到8月，是夏季葡萄採收期，這種具有美白、護眼、抗氧化的紫寶石、綠寶石，該怎麼挑才不會酸溜溜。
水果達人楊文德表示，挑葡萄很簡單，只要按照331原則，也就是3頭3度1氣味。
【3頭】
葩頭(果穗)：外觀整齊、果串紮實。
粒頭(果粒)：果肉質地緊密。
果粉(粉頭)：葡萄皮上是有機物質，具有保護作用，專家建議整顆吃，食用前只須將整串沖水即可，不必洗去果粉。
【3度】
甜度：葡萄的糖度、酸度與香度風味為果實品質最重要的指標
黑度：果粒呈現紫黑色，越黑越好。
硬度：摸起來像水球軟軟的，絕對不能買。
【1氣】氣味：聞起來有葡萄的香氣。
水果達人也提醒，如果在可以試吃的地方購買葡萄，記得要從最下面一顆葡萄試吃，因為如果最下面一顆葡萄是甜的，表示一整串都會是甜的，另外藤蔓的顏色也必須維持綠色，一旦藤蔓變黑就表示葡萄存放的溫度沒有控制好，容易在拿起葡萄的時候，發生果粒脫落的狀況。
◤EF海外遊留學專家◢
◤獨家名人娛樂◢
