講到傳統餅店,不少人都會想到已經創立81年的淡水三協成;二代李志仁接手後,甚至將文化與糕餅相結合,設立糕餅博物館。只是曾經在包裝紙袋印上台灣國引發爭議外;李志仁也曾經被未成年工讀生指控性侵未遂;而2014年老店還捲入黑心餿水油風暴,小酥餅因而下架。
淡水老街裡,古老招牌上三協成,台灣知名傳統餅店之一,創立於昭和10年,西元1935年,落腳淡水整整81個年頭。
遊客:「走走看看一下就找到了,吃起來感覺不錯。」
冬瓜肉餅、綠豆椪,延續著傳統好滋味,第二代老闆李志仁從父親手上接下三協成後,以文化人自詡,成立糕餅博物館,當年陳水扁總統參觀時還題字「台灣之餅」,只是樹大招風嗎?儘管生意始終不墜,卻也添了幾回負面消息。
三協成餅舖老闆李志仁:「我們全力配合衛生局的進度,然後第一時間我們下架,對這些老顧客我非常抱歉。」
2014年黑心餿水油事件,老店也中招,進了受污染的芳福香豬油6款小酥餅下架。
客人:「我們絕對百分之百相信他的人格,所以我還是會來買東西啊。」
老客戶力挺,相信李志仁的人品,然而2008年他卻曾捲入性侵疑雲;未成年的女工讀生指控老闆對她上下其手,意圖不軌。
三協成餅舖老闆李志仁:「可能是被陷害,被設計,沒有什麼性侵害,刑事組他可以去化驗,絕對沒問題。」
雖然再三否認,強調是被設計,但士林地方法院隔年判處李志仁14個月有期徒刑,如今81年的老字號儘管餅香依舊,客人絡繹不絕,卻又因為老闆打人,鬧上了版面。
◤EF海外遊留學專家◢
◤2024女大粉美賞◢