▲去年沒跟上雞排漲風的連鎖雞排2派克，今年仍2月仍不堪雞肉成本負荷確定漲價。(圖片來源:2派克)
想吃雞排，消費者荷包又要縮水了！知名雞排連鎖店2派克脆皮雞排，悄悄店面及臉書粉絲團張貼公告，表示在2月1日起不堪原物料漲價負荷，雞排將調漲至60元。
▲2派克雞排在臉書粉絲團曾PO文漲價訊息。(圖片來源:2派克臉書)
除了雞排，另一品項雞塊也調漲到60元。原本雞排定價是55元，調漲5塊錢，一份雞排60元，等於貴了快1成。2派克雞排總公司老闆李存祥說：「實在是整體雞肉價格高漲，農曆過年前雞肉飆上每公斤102元，雖然目前價格回降至每公斤80元左右，但雞肉每公斤整體成本仍比去年貴4到5元。」
去年中不少雞排名店反映雞肉成本，早已紛紛調漲價格，包括豪大大雞排漲到每份70元，等同一個便當的價格，高雄家鄉雞排也漲到60元。李存祥表示，去年先自行吸收漲幅成本，直到2月才調漲，儘管一份雞排60元也是在撐。
據悉不少2派克雞排加盟店也反映，店租、人員薪資、電費持續攀升，因此漲價也是符合加盟者期望。然而，若李老闆口中「一份60元的雞排仍是苦撐價」，未來2派克雞排恐怕仍有再漲空間。
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