被譽為美食之都的台南，除了有蝦捲、棺材板、牛肉湯等知名小吃外，還有許多人氣飲料店，像是一開店就被秒殺的「小鮮肉奶茶」，還有在網路上掀起討論度的「乳液咖啡」，現在還有業者特別用漱口水罐裝飲料，成功掀起話題。
◎「漱口水」飲品
位在台南市新化區日式宿舍「找春文創食堂」選擇特別的漱口水罐，推出「黑糖牛乳」、「雲海」、「海底珍珠」、「咖啡牛乳」等飲料，被許多網友稱作是「可以喝的漱口水」，業者看準台灣人愛喝茶及品茶，研究日本特色茶品，裝進漱口水罐中，成功吸引遊客目光，掀起話題。
▲圖／取自真心食府臉書
◎乳液奶茶
和「漱口水」飲品一樣位在台南市新化區日式宿舍群的這間文創餐飲「真心食府」，店內招牌「乳液咖啡」牛奶、咖啡、鮮奶泡層層分明，外型獨特又方便攜帶，其實它就是所謂的冰拿鐵，店家發揮創意包裝改名，建議飲用時先搖一搖讓牛奶與咖啡混合均勻；另外店內也有販售乳液紅茶、乳液阿華田等等。
▲圖／取自小鮮肉奶茶（台南-張三瘋冰火菠蘿油專賣店）臉書。
台南正興街的飲料店「小鮮肉奶茶」，因為瓶身有完美的六塊肌、胸肌，背面還有股溝，加上老闆特別調配的奶茶，噱頭十足，女生版本「小鮮女奶茶」也因為瓶身窈窕的好身材，吸引消費者搶購，加上店家使用不同的茶葉，特製不一樣的奶茶口味，受到旅客歡迎。
◎丸作食茶
是台南熱門的手搖飲料店，以手作粉圓聞名，從揉麵粉到製成粉圓都是師傅親自手作，一旁還有透明廚房，讓消費者也能看見製作過程，甚至連焦糖都是自己炒;另外店家也主打創意粉圓口味，推出原味的白色透明粉圓、用仙人掌汁調成的淡粉色粉圓和焦糖口味的橙色粉圓，3種顏色的粉圓在飲料點綴，非常漂亮，吸引不少女性顧客購買。
◎元氣果汁
台南的人氣飲料店，採透明瓶裝設計，飲料用漸層又繽紛的顏色來吸客，強調不用人工色素，全是用水果顏色調配而成，像是綠色、白色漸層的綠浩克，就是以香蕉鮮奶加上多酚，多酚是石蓮花做成的養樂多;另一款白色、桃紅的櫻花，則是用草莓和香蕉鮮奶做調配;黃色和綠色漸層的草原日出，是芒果加上多酚，可以打開先喝上層原味，也可以搖一搖喝綜合果汁。
◎台南葵米手作珍珠飲品專售 Queenny
和一般大家常吃到的珍珠奶茶不同，店家使用不加色素的白玉珍珠，以台灣黑糖及紅糖手工熬煮，珍珠的顏色是淡淡的透明焦糖色，另外還有特別的太妃糖口味波霸珍珠，熬煮太妃糖醬後，再用太妃糖醬悶煮白珍珠，成為在地人推薦的飲料店之一。
◎首圖來源：找春
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