日本減重作家疑似飲食不均衡,突然死亡引發外界震驚!事實上食療減肥有很多不同方式,也各有擁護者,有人不吃澱粉、有人不吃肉,也有人專吃澱粉減肥。中醫則認為每個人的體質都不同,有人適合吃蔬菜減肥,但也有人吃太多蔬菜反而體質虛寒,變成反效果。
減肥該吃什麼,不吃什麼,方法百百款,有人不吃澱粉,有人不吃肉,還有人只吃燙青菜,但中醫師說食療減重可沒有一個方法適合所有人。
中醫師劉孝忠:「痰濕體質就是所謂喝水就會胖的體質,針對不同體質應該要有不同飲食方式,我們中醫不認為說有一種減肥方式可以適合每一種體質。」
從中醫體質學觀點,不同體質的人適合吃的東西也不同,舉例來說舌頭上有白色舌苔,舌頭外觀又肥又大,多半是痰濕體質,吃澱粉就要吃薏仁、大麥、玉米、黃豆這類五穀雜糧,如果舌頭外觀肥大,顏色特別紅,就可能是濕熱體質,飲食上就要避免燒烤、油炸口味跟高熱量食物。
中醫師劉孝忠:「你是陽虛、你是真寒假熱,你是氣虛、血虛、氣瘀、血瘀這類的體質,大原則就是不適合大量吃這些寒涼性食物。」
醫生說過去就有20多歲男病患,靠吃大量蔬果從體重破百瘦到大約60公斤,卻因為吃太多寒涼性蔬菜,體質變得非常怕冷,連夏天都要穿外套,提醒想減肥的民眾還是要均衡飲食、多運動,什麼東西該不該吃,則要多請教醫師、營養師意見。
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