距離農曆新年剩下不到一個月,為了維護民眾健康,高雄市府相關單位上午也到三鳳中街進行年貨稽查,包括乾貨添加物的殘留檢測、散裝食品的標示,還有磅秤是否精準進行了解,檢查後都有合格,但受到暖冬影響,當季的烏魚子及干貝最高漲了3成,還好其他年貨的價格是產量都還算平穩。
衛生局拿起試劑滴在干貝上,要看看有沒有變色,就怕有農藥或是漂白劑超標傷害身體。另外消保官及標檢局也拿起各種包裝好的產品,仔細檢查標示是否正確。高雄市府聯合稽查小組到三鳳中街看了又看,就是要確保即將到來的年節採買民眾可以安心選購。
高市衛生局食衛科技正謝秀琪:「標示的部分是OK,然後簡易的測試干貝添加物是沒有變色,也就是說沒有添加。」
還好檢查後產品本身跟標示全部合格,但價格上就得特別注意,因為應景的烏魚子每台斤從去年的2千5,今天漲到3千3,而干貝也從3千5漲到5千3,最高漲了快3成。
鳳中街業者:「因為今年暖冬所以相對漁獲量減少很多,例如烏魚子跟干貝。」
還好在餅乾、糖果類以及香菇、魚翅、鮑魚等乾貨今年價格都是持平,供貨量也很充足。民眾選購時可以先考量自己的預算,一樣能讓餐桌上出現山珍海味。
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