誰說龜苓膏一定是黑色的，在龜苓膏的起源地-大陸廣西的梧州，當地人用傳統方法製作的龜苓膏，卻是粉色的，據說龜苓膏的來源，和當地濕熱氣候以及喝涼茶的習慣很有關係。
到廣西梧州，有機會一定要試試這一碗。龜苓膏業者：「這個是最傳統、最原味的龜苓膏。」
試的就是龜苓膏，這家店歷史已經超過100年。大陸記者：「嗯，特別滑，但好像還是有一點點苦。」龜苓膏業者：「對，苦的是因為我們龜苓膏，是用了十來二十種藥材。」
生產線上龜苓膏產品多達10幾種，5道工序，高溫殺菌不需要添加防腐劑，就能存放整整1年。龜苓膏攤販：「這都是龜苓膏的藥材，這是涼粉草，這也是廣西特色藥材吧，一般長在那個山坡地上，由於它清熱解毒功效特別好，所以在後來的龜苓膏裡面，都加進了這個涼粉草，加強那個龜苓膏的功效。」
龜苓膏現代化生產，除了龜甲還加了幾十種中藥材，就是大家普遍看到的黑色龜苓膏，但是當地人卻說，傳統製作的龜苓膏是粉色的。龜苓膏攤販：「欸，賣龜苓膏啦，龜苓膏清熱解暑，龜苓膏，龜苓膏，又甜又解暑。」
看當地人先研磨土茯苓，磨出的漿就是呈現粉色，再把龜甲煮15個小時，熬出透明的龜膠，加入茯苓漿再煮、再蒸3小時，耗時2天，最傳統手工的龜苓膏這才出爐，呈現紅粉色。龜苓膏業者：「因為土茯苓很硬，所以說先要把土茯苓削皮，然後剁碎，然後再往這裡放下水。」
梧州街上除了龜苓膏，還有好多涼茶店。記者：「1天能賣多少碗？」涼茶店：「3、4千碗。」
這裡喝涼茶已經有1千多年歷史，每天必喝的飲品，大人小孩都要喝，但是所謂的涼茶，其實是用金銀花和毛東青下去熬煮，配方很像龜苓膏，進一步追蹤更發現，其實龜苓膏是從涼茶演變而來。
涼茶和龜苓膏同樣都有清熱解暑降火的作用，這家店的老闆娘說，她的父親當年發明涼茶，就是看梧州的天氣濕熱悶，而且強調一定要用煮剩的藥材渣當柴火，才能熬出好涼茶。
正統龜苓膏，是以金錢龜和鷹嘴龜製作，但是這兩種受保護的野生龜愈來愈少，現代的龜苓膏連有沒有廉價龜板成分，也沒人敢保證，香港就曾經出現店家，在法庭上供稱它賣的龜苓膏根本就沒有任何龜的成分。
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