▲(圖：CNN／版權所有，禁止轉載。)
和服是最具代表性的日本文化之一，奄美大島專門生產一種和服面料 「大島綢」，這種絲綢作工精細、價格昂貴，加工時間最久需要2年，至今當地的老師傅們，都還是遵循著千3年傳統，編織這種珍貴的和服面料。
這裡是日本奄美大島，數一數二珍貴的和服面料「大島綢」就來自這座島上。老師傅的手在紡織機上忙碌著，一條條白色絲線要變成一件有羅織花紋精緻素雅的灰色和服，得經過6個月到2年長時間的加工。
CNN記者：「白色絲線得先用植物汁液浸泡，有些是取自島上的樹木，為下個步驟作準備就是泥染，這些精緻的絲線在泥中扭擰浸泡。」
光是染色就得花上好幾個禮拜，清水沖洗過後，布料才能進入編織的階段，1千3百年的手工古法費時費力，卻是大島綢美麗的不二法門。
大島綢業者：「編織和泥染是大工程，我們從中找到不少樂趣，純粹因為喜歡，這和賺錢是不一樣的。」
跟和服一樣，日本歷代流傳的傳統，還有茶道文化，茶怎麼倒、怎麼喝，每個動作背後都有著深奧哲理。
寺廟禪師：「不能用手指。」CNN記者：「對不起。」
如果說要成為茶道大師 得花一輩子的時間修行，絕對不誇張！要種出上等的抹茶當然也不容易，綠色粉墨用石臼細磨，幾個小時才磨得出40公克。
抹茶專家：「抹茶另一個特色就是味道，好的抹茶甘中帶甜，你能夠嚐到它的甜味。」
只有好茶才喝得出甘甜滋味，但茶不單單只是飲品，更代表著靈魂與禪意，看這些日本文化如何世代傳承，得走一趟九州佐賀縣。
CNN記者：「太美了，我可以碰嗎？」有田燒工匠：「不行！」
這種瓷器叫做有田燒，白底藍釉再描繪上圖案，這個步驟是男性畫師的專利，女性只能負責上色，400多年來燒陶古法不曾改變。
有田燒工匠：「現在他要準備點火了，這是最古老的木柴燒窯，只有幾座保存下來，因此這也被視為是文化遺產。」
在這個小鎮裡看不到任何新科技的蹤影，遵循著前人留下的智慧 ，醞釀出有田燒的細膩之美，封存日本文化古典精髓。
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