專門生產國軍戰備口糧的欣欣食品公司，早上9點發生火警，起火的是炒沙茶醬的廠房，疑似因為外籍員工操作不當發生閃燃引發火勢，消防隊還沒抵達前，員工自行拿滅火器灌救，結果造成3名外籍勞工以及1名台籍員工嗆傷送醫。
食品工廠窗口不斷冒出白煙裡面還在悶燒，整個廠區空氣中都瀰漫著沙茶醬的味道，起火的是正在煮沙茶醬的廠房，疑似因為外籍勞工炒沙茶醬時操作不小心，發生閃燃，瞬間引發火勢冒出大量煙霧。
沙茶廠組長：「算油炸的，算是油鍋不是鍋爐。」
員工打119，消防隊還沒抵達前他們先拿滅火器灌救，結果造成3名外籍勞工以及1名台籍員工吸入粉塵嗆傷，這家公司是行政院退輔會轉行為觀光工廠的欣欣食品，最出名的就是生產國軍口糧乳白色硬梆梆的餅乾，中間夾果醬是國軍戰備糧食，除了口糧也做其他食品，早上9點炒沙茶醬的廠房燒起來，消防隊出動六輛消防器材車前往，大約30分鐘後控制火勢，嗆傷員工送醫後還好沒有生命危險。
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