不只韓國烤肉、炸雞盛行,近來還有韓國主廚來台開韓式漢堡店,東區巷弄更即將開出一家韓風居酒屋,酥脆魷魚沾上起司、年糕鍋,是韓國首爾的美食名店;另外在信義商圈也即將在11月底開出一家日式居酒屋,其中香嫩多汁的「夢幻炸雞翅」(幻の手羽先)是店中招牌。
▲▼即將在台灣開幕的韓式居酒屋。(圖/Uncles Taiwan 엉클스 대만)
吃膩了台北街頭的韓式烤肉店,現在有業者引進韓國首爾的海鮮炸魷魚炒年糕,標榜是全台灣第一家的韓式居酒屋,超大隻的酥炸魷魚搭配韓式年糕鍋一起享用,最後還可以加點炒飯搭上年糕鍋的醬汁,還有烤雞翅、烤牛肉、飯糰等小菜,當地韓國人還會來瓶啤酒,是韓國人推薦的在地美食。
▲▼日本知名連鎖店「世界的山將」(世界の山ちゃん)將在11月28日於信義商圈開幕。(圖/世界的山將(世界の山ちゃん)提供)
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