雖然近日韓國、日本料理店一家接著一家開,但今年5月份新開的這家馬來西亞連鎖餐廳人氣也很高,相隔不到半年,就開出第2家分店,選擇進駐餐飲百貨一級戰區,已在10月21日正式開幕,並為新分店推出獨家的星馬經典新菜,像是辣椒螃蟹、咖哩魚頭鍋、峇拉煎四季豆等,讓饕客有更多元的選擇。
▲▼今年5月份新開的馬來西亞連鎖餐廳PappaRich人氣也很高,相隔不到半年,就開出第2家分店,選擇進駐餐飲百貨一級戰區,已在10月21日正式開幕,並為新分店推出獨家的星馬經典新菜,像是辣椒螃蟹、咖哩魚頭鍋、峇拉煎四季豆等。(圖/欣葉餐飲集團)
匯集了許多馬來西亞最地道的小吃,是馬來西亞著名的餐飲連鎖品牌之一,今年5月份在市民大道上開出台灣首店後,日前又進駐百貨商圈開出分店,菜色上保留賣出破萬份的咖哩叨沙,和人氣餐點檳城炒粿條、椰漿飯、海南雞飯、蝦麵、海南蒸麵包等,另外還針對新分店外食、聚餐型態推出分享菜色,也增加星馬經典菜,像是辣椒螃蟹、黑胡椒蟹、咖哩魚頭鍋、咖哩魚肉鍋、仁當牛肉、四大天王、峇拉煎四季豆、還能搭配沖繩Orion生啤酒、龍神尾瀨雪融啤酒等;下午茶及點心則是由「亞洲五十家最佳餐廳」(Asia's 50 Best Restaurants)知名甜點主廚Daniel Tay自創品牌蛋糕,除了原有的鴛鴦起士、恐龍美祿起士、榴槤起士,新增巧克力慕斯、芒果慕斯、草莓起士、OREO起士,全部都由新加坡空運而來。
▲▼台南赤崁樓附近的小巷中,則有一個小攤販賣起新加坡和馬來西亞當地的國民點心「咖椰吐司」,老闆方面考量台灣人愛Q軟、怕焦味,所以將原本馬來西亞的使用的薄吐司,改良成超厚鮮奶吐司,用料超實在,也讓許多人慕名而來。(圖/Bula冷奶油咖椰吐司)
除了正宗馬來西亞連鎖店外,在台南赤崁樓附近的小巷中,則有一個小攤販賣起新加坡和馬來西亞當地的國民點心「咖椰吐司」,據說是老闆到馬來西亞玩時愛上,決定將這項美味帶回台灣,先用炭火將吐司烤過,接著塗上自製的咖椰醬,再夾上一塊微鹹而不膩的冷奶油,吐司方面考量台灣人愛Q軟、怕焦味,所以將原本馬來西亞的使用的薄吐司,改良成超厚鮮奶吐司,用料超實在,也讓許多人慕名而來。
◎首圖來源:欣葉餐飲集團
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