中國大陸傾全國之力推一帶一路，因此讓位在新絲路中心的哈薩克，頓時成為世界關注的焦點，而哈薩克也把握機會，全力發展。過去哈薩克靠著豐富的天然資源，不僅成為中亞5國的領頭羊，GDP更連年翻漲。去年夏天開始，國際油價持續下跌，對哈薩克經濟造成極大衝擊，要擺脫過度依賴資源型的單一經濟模式，一帶一路就成了哈薩克轉型的契機，藉由「絲路熱」全力拚觀光，更主辦2017世博會發展新能源。
白宮、羅浮宮、凱旋門還有鳥巢、水立方，整個城市都是山寨館，但哈薩克認為這是一個新首都向世界學習，也是展現經濟實力的方式之一。哈薩克1991年脫離蘇聯是中亞成長最快的國家，有能源就有錢發展，哈薩克是世界排名前十產油國，前二鎢礦、鈾礦產地靠著能源產業，讓GDP連年翻漲，2014年哈薩克國內生產毛額1784億美元，成長率4.3%。
能源經濟也帶動高消費，但從去年夏天開始，國際油價持續下跌，甚至一度跌破40美元，而哈薩克石油開採成本每桶平均要50元。GDP過度依賴能源輸出，警鐘四起，哈薩克必須想辦法轉型。爭取主辦2017世博會，場館建築全是太陽能、風力、地熱發電，主題鎖定未來能源。
TVBS記者李洛梅：「要極力擺脫過度依賴天然資源，哈薩克力拚經濟轉型，在2017年舉辦世博會，聚焦未來能源。」
自然資源總有用完的一天，哈薩克深知必須擺脫單一模式，走向綠色經濟，世博是機會，學習各國經驗，包括台灣。我們想要討論綠能與未來能源，事實上不只哈薩克，全球都在探索，藉由世博會，可以分享技術彼此學習。
邀請世界100多個國家一起參與，而哈薩克早在幾年前，便開始嘗試各種可能性。巨型帳篷，就像遊牧民族的蒙古包，是百貨公司。阿斯塔納是僅次於烏蘭巴托，全世界第二冷的首都，冬季零下40-50度，但商場裡的人造沙灘終年恆溫35度，就算外面暴風雪，裡頭仍然能穿比基尼。在這個人工沙灘，不論是冷卻系統或是加溫系統所產生的熱能，會送到停車場讓它溫暖，這是環保也是我們節省開支的方式。
由英國建築師諾曼．福斯特設計，用傳統蒙古包原理結合高科技建材，氟塑膜簡稱ETFE，夏天能過濾紫外線，冬天可以保存熱能，北京水立方和台北圓山花博未來館
都是用這種建材。除了是綠建築，也要成為指標景點。
下車又一路走上車連換三趟纜車，終於登上天山山頂，海拔3200公尺，景色優美，冬季雪量豐沛是滑雪勝地。就算是夏天仍吸引不少人來登高望遠，但不見外國遊客，都是哈薩克本地人。
TVBS記者李洛梅：「阿爾巴特大街是阿拉木圖市政府這兩年來，極力打造的流行文化一條街，不過週末假日的午後人潮並不多。」
拚轉型，哈薩克一直希望發展觀光，但成效並不明顯。小咖啡鋪在大街上已經擺攤好幾年，夏天生意好的時候，一天可以賣超過150杯飲料，但顧客幾乎都是在地人，除了幾個在這工作的韓國和中國人。
我們的城市不夠豐富，希望更多采多姿。要賺觀光財絕非一蹴可幾，但一帶一路計劃，確實是哈薩克新的契機。前有小溪，後靠天山，餐飲業者腦筋動得快，打造絲路風情，體驗在蒙古包裡吃飯。馬奶、羊奶、駱駝奶是正統的哈薩克晚餐，還少不了一大盤「五指肉」。從擀麵開始，雖然肉是主角，但麵皮也不能馬虎。
麵皮不能太軟也不能太厚要非常平均，要一直桿，要薄的像一張紙。前後左右翻轉，來回至少50次，攤開來都會透光，切成方形的麵片，下高湯裡煮，滾了撈上大木盤，淋上羊油，除了增添香氣也是讓麵片不易沾黏。
我們準備了3種馬臀肉、羊肉、馬腸，這是已經煮好，現在要切片放在麵上，就可以上桌。切好的肉片仔細擺盤，外圈是馬肉，再來放馬腸，中間是羊肉，最後澆上油燉煮的洋蔥，就是哈薩克最傳統也是最受歡迎的菜色。
這是古老留下的食物，當人類開始學會把麥做成麵粉桿成麵皮，再跟肉搭配，這道菜就是第一道麵搭肉的菜。Oleg是哈薩克美食評論家，經營的社群網站，是當地人的美食指南。我們不用手抓了，現在有餐具。五指肉，顧名思義就是用5根手指頭抓來吃，這也是為什麼麵會是麵片而不是麵條的原因，但現在當然全由刀叉代勞了。
低溫油炸的麵糰，兩面呈現金黃色就可以撈起，是哈薩克家家都會做的炸麵包，口感很像西式甜甜圈，但切成方形size也比較小，古時候游牧攜帶方便流傳至今。位在市區精華地段的餐廳，賣的是哈薩克傳統菜色，但也在調整口味，期待一帶一路，帶來的觀光商機。辦公室電話響不停，都是來問絲路之旅，就在一帶一路被提起後，旅行社強力宣傳絲路行，走一趟絲綢之路成了大熱門，團客多了3倍，散客更是數不清。
冬不拉是哈薩克傳統樂器，已被聯合國列入非物質文化遺產，民樂學校校長是著名的冬不拉樂手，手指快速在琴弦上遊走。過去哈薩克人在馬背上彈奏冬不拉，都沒有樂譜，只有師徒口耳相傳，現在校長為了保存這個文化資產，除了編書留下紀錄，更率領學校樂隊出國表演，期待更多人認識哈薩克。
哈薩克靠著豐富的天然資源、經濟起飛，但也深知唯有不再依賴資源，發展才能不受限、更自由，轉型力拚觀光、吸引外資，打造更開放的市場。
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