各式各樣的咖哩如雨後春筍般出現，最近海外名店紛紛插旗台灣，來自日本大阪的人氣咖哩今(1)日在台北京站正式開幕，接連3天祭出超好康優惠吸客，前20名享用經典主餐，只要50元！
▲izumi curry開幕首日就吸引大批民眾排隊嚐鮮。
餐廳業者祭好康，為了慶祝開幕，即日起至10月3日上午11點開放民眾排隊，前20名享用價值300~500元不等的經典主餐只要50元；另外每天也開放30名消費者能以5折優惠用餐、打卡還可獲得100元折價券等，甫開幕就吸引大批民眾排隊嚐鮮。
▲許多從日本空運來的香料也是咖哩醬汁好吃的關鍵。
繼日本、香港、菲律賓後，超人氣大阪咖哩飯的全球第四站，落腳台北京站，推出多達20款以上的咖哩飯口味、近10款的烏龍麵料理，店內大約可容納70人。創辦人中野隆司先生說，海外每家分店一定要完整複製本店的烹調、料理方式，招牌的咖哩醬汁使用包含蘋果、洋蔥、生薑、香蕉、蜜糖、蔬菜、小麥粉以及多種天然香料等等，零零總總數10種材料，店內每天也會留一小部分做為隔天熬煮的湯底，越煮越香、越濃郁，每次造訪口感都不一樣。
店內招牌的3大料理，就是超重型12盎司起司漢堡咖哩飯，用100%純牛肉打成，肉質飽滿鮮甜；而天使滑蛋牛肉咖哩飯則是日本主廚的秘技滑蛋料理，口感綿密、水嫩多汁；豬排咖哩飯同樣也是搭配天使滑蛋，搭配大阪咖哩醬，美味指數不在話下。
在日本，關東的咖哩幾乎都以豬肉為主；在關西則是以牛肉為主，而這間咖哩店好吃的最大秘訣之一就是「即叫即煮」，廚房先將醬汁熬煮至八成，消費者點餐時才會放到爐上煮到全熟；所有咖哩都會搭配天使滑蛋，而為了不吃牛的饕客，也有無牛肉的特調素咖哩醬。
創辦人中野隆司先生說，希望在未來2至3年內，將觸角伸至中台灣、南台灣。首週只供應10種咖哩飯主餐、暫不提供烏龍麵料理，完整菜單將在第二週全面開放。
◤EF海外遊留學專家◢
◤獨家名人娛樂◢
