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高雄鄉親注意!馬來西亞節慶年週末登場 吃甩餅送機票

記者 馮珮汶 台北 報導
發佈時間:2015/09/17 18:34
最後更新時間:2016/06/29 09:35
有熱帶雨林、購物、超好吃沙嗲等美食的馬來西亞,總是吸引大批觀光客朝聖,加上最近廉價航空紛紛開闢高雄市場,AirAsia全新航線─高雄直飛吉隆坡,為了促進觀光,馬來西亞觀光局將在9月19、20(週六、日)於高雄中央公園(捷運中央公園站1號出口處)舉辦「馬來西亞零距離 節慶年in高雄」體驗活動。
 
到馬來西亞一定要喝拉茶!馬來西亞人稱為「飛茶」,是當地老少咸宜的「國飲」。把茶與牛奶用滾水沖泡後,將茶水反覆倒在兩只茶杯間,完美混合茶與牛奶的香氣,再搭配上甩餅就是完美的組合。而甩餅原為印度拋餅,是由印度人移民至馬來西亞後,為迎合當地居民口味而改良的,在馬來西亞稱為Roti Canai。將麵和好,做成小片後不停的旋轉向上拋,餅皮每拋一次會因離心力的作用而變大,經多次拋接餅皮變得大而薄,再從外向內摺疊成直徑約五、六寸的圓餅,將餅在鍋上煎烤後即可享用。
 
 
另外當地還有一種特殊的傳統文化-皮影偶,這是一種獨特的戲劇型式,主要於馬來西亞北部的吉蘭丹 (Kelantan) 演出。它有兩種類型:爪哇影戲(Wayang Java)與悉安影戲(Wayang Siam)。戲偶由皮革所製,而操偶棒桿的材質為牛角,表演時借助後方光線,在布幕上投映。過程中,操控者透過繫在人偶上的細棒,可驅使各個關節運轉,在2003年11月7日已被聯合國教科文組織列為人類非物質文化遺產。
 
這週末現場將邀請到馬來西亞的世界巡迴演出舞團「德勤舞者Touche Production」,表演最動感的馬來西亞傳統舞蹈、以及馬來西亞廚神的拉茶與甩餅現場廚藝試吃秀、還有傳統皮影偶戲展示、馬來播棋與椰子保齡球等各種傳統遊戲、也可以跟吉祥物─馬來西亞婆羅洲特有的長鼻猴合照。只要通過闖關活動並參加抽獎,還有機會獲得亞航高雄直飛吉隆坡雙人免費來回機票。
 
 

◎圖片提供:馬來西亞觀光局

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#馬來西亞#節慶年#甩餅#機票

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