下週就是一年一度的中秋節了，又會見到「一家烤肉萬家香」的迷人風景，烤肉雖然別有一番風味，但事前準備食材、生炭火其實挺費工。現代人為了省麻煩，不少人會選擇吃燒肉慶祝，有業者就瞄準商機，推出野餐烤肉趴、甚至還有柚香泰式饗宴，不想弄得整身炭火味，不妨試試另類的中秋團圓宴。
◎圓山露天烤肉宴
圓山大飯店位處圓山風景區，獨特的地理位置是欣賞台北市夜景以及賞月的最佳地點，佔地近2000坪的花園廣場更是全家人烤肉聚會的最佳場所。今年飯店在9月25日當天於花園廣場舉辦「月光野餐趴」，以原民風味歌舞表演以及烤全豬為主題饗宴，有多樣化中、西、日式美味料理、牛小排、鮮美鹽燒生蠔等各式燒烤及多種海鮮；今年也特別加入原住民風味烤全豬，讓賓客不用到原住民部落，就能品味部落原始烤肉風味。
▲圖／圓山大飯店提供
此外，還有台式家鄉味擔擔麵及蚵仔麵線、鮮蔬、寶島水果、西點等等。今年的現場表演節目別於以往，以原民風為主題，特別邀請由原住民樂團，帶來熱鬧的原住民歌舞表演，賓客可一邊品嚐原住民風味燒烤料理，一邊與現場歌手一同歡樂共舞。
◎君品中秋「泰美味BBQ吃到飽」
延續每年中秋連假熱銷、場場爆滿的「泰美味BBQ吃到飽」活動，將在9月27日六樓露天酒吧「Le Bar」晚間推出，五星飯店主廚將會準備各式現場碳烤頂級海鮮肉品、現拌泰式涼爽開胃沙拉以及熱炒料理，還有泰式甜點、啤酒與可樂無限暢飲。吃到飽的餐點內容包含：有機生菜吧、冷菜料理、泰式海鮮沙拉、泰式青木瓜沙拉、香辣鮮蝦米皮捲、泰式水果沙拉、泰式皮蛋沙拉、泰式時蔬沙拉、泰式冬粉沙拉、蔘寶辣醬炸蛋沙拉、熱菜料理、金錢蝦餅、泰式椒麻雞、泰皇黃咖哩雞、辣炒打拋豬、炒高麗菜、蝦醬空心菜等等，另外像是泰式奶茶、啤酒、摩摩喳喳也是無限量供應。
▲▼圖／君品酒店提供
◎寒舍餐旅館外餐廳
寒舍餐旅館外泰式餐廳泰喜歡、微風復興店以及SUKHOTHAI新光信義店在9月16日至10月31日聯合推出「柚香‧饗悅」季節限定柚子料理，主廚將肥美鮮嫩的海鮮搭配當令甘甜的柚子，完整呈現泰國皇室的經典美味。泰喜歡微風復興店首推開胃前菜柚香鮮蝦沙拉，細緻緊實的鮮蝦佐以由椰奶、香茅、檸檬葉絲、辣椒等食材調製出的酸辣醬料，再拌入柚子絲增添豐富口感，嘗起來味道清爽；另外柚香蟹腿佐紅咖哩，清新的柚子絲平衡了辛辣的紅咖哩，使海鮮更顯爽口。
▲圖／SUKHOTHAI提供
另外，SUKHOTHAI新光信義店主推宮廷鮮柚龍蝦沙拉。主廚嚴選Q彈鮮嫩的龍蝦，以大蒜、辣椒、檸檬汁、魚露、紅蔥頭酥等香料調味，再以以香烤過後的椰子粉增添獨特香氣；上桌之前以金黃柚子絲妝點其中，展現秋季「食」尚的優雅風采。若是不想吃烤肉的民眾也可以來點泰式風味的中秋饗宴。
◎肯德基新風味烤雞
9月1日起至10月12日止，推出全新「美式BBQ醬烤煙燻雞」，掌握美式BBQ烤雞兩大精隨，端出濃郁的BBQ煙燻風味及香嫩多汁的雞肉口感。
以特選洋蔥、蕃茄、鳳梨等食材調製而成的道地美式BBQ烤肉醬，在醃製入味的雞肉上均勻刷上烤醬後，再透過慢火層層逼出美式煙燻香氣，光聞就讓人忍不住食指大動，先幫饕客烤好，只要外帶回家享用及可，業者也針對中秋節推出4大超省餐點組合。
▲圖／KFC提供
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