人氣飲料店「郭姐茶坊」結束台南安平租約搬來台中，開幕不到1個月人氣超旺，想喝上一杯得排隊等5個小時，就連店家都訝異台中人的熱情，因為過去在台南也不見這樣的盛況，只是想喝一杯人氣「黑糖鮮乳波霸」要等上1個小時的原因，我們觀察，應該是店家就一個人包辦店裡大小事，備料、煮波霸、收錢點餐，才會大排長龍。
5坪不到的店面被排隊的人潮、違停車輛團團包圍，這是在台南安平有20年歷史的茶坊，租約到期搬到台中，人氣超夯。
顧客：「排了半天有了吧，從早上就來了啊。」
記者vs.顧客：「從拿號碼牌到拿到，5個小時那邊。」
為了一杯飲料等上5個小時，消費者執著的是這一味「黑糖鮮乳波霸」，用黑糖熬煮波霸口感香Q，再加進一般市面不會使用的進口鮮奶，單純的風味一杯35元，每次限購6杯，但只要9點老闆開門備貨，抽號碼牌的就等在店門口。
老闆vs.顧客：「6杯黑糖、2杯鮮奶。」
黑糖波霸、冰塊、鮮奶依序加入，以6杯為一個單位，平均1分20秒就能打包，等於1杯只要15秒的製作時間，但看看下午2點拿到的號碼牌，400多號，這會卻只跳號到20號，怎麼這麼慢？原因就在於這家老闆娘得一人包辦點餐、收費、備料煮粉圓、忙進貨，根本催不得！
老闆郭姐：「都還沒好，還沒用好他們人就排到那。」
店家明顯感受到台中人的熱情相挺，因為他說過去在台南安平開店營業，幾乎不用排隊，剛到台中開店就天天忙翻，是台中沒有黑糖波霸這類的飲料嗎？其實有，也是名店，開在一中街，中杯一樣價格35元，3個人分工，消費者幾乎不用等，拿了就走，相較起茶坊一人包辦大小事，卻多的是顧客甘心等。
顧客：「我要買給我女兒吃的啦。」
店家說，真的是因為一個人忙不來，每天發出的號碼牌可能因為食材賣完，很多人白等，但買不到更想吃的心態，讓這家店成功用飢餓行銷賺了名氣。
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