2013年好萊塢巨星湯姆克魯斯來台,下榻的晶華酒店端出一碗太極牛肉麵,不只專用碗有特色,還可以同時吃到紅燒和清燉兩種湯頭,聲名大噪,沒想到有業者跳出來表示,早在2011年就已經研發註冊太極牛肉麵,控訴晶華酒店侵權,不過台北地檢署認為,晶華沒有把太極做為商標,只是當做產品名稱,認定不違法,做出不起訴處分。
太極牛肉麵業者許勝雄:「這是清燉的湯。」
一邊清燉一邊紅燒,一碗麵分兩種口味,就像在吃鴛鴦鍋噱頭十足。民眾:「可以滿足一些猶豫要點什麼口味的人。」
不只滿足味蕾,碗也很講究,以太極圖作為概念,但沒想到聲名大噪是因為這件事。主持人(2013.4.6):「先生、女士們,歡迎湯姆克魯斯。」
2013年湯姆克魯斯來台下榻的晶華酒店,特地幫他準備充滿濃濃東方味的太極牛肉麵,把兩碗比一比,專用碗造型都是太極意象,也都有清燉、紅燒兩種口味,品名只差兩個字,讓先推出的牛肉麵業者非常不滿,控告晶華侵權。
太極牛肉麵業者許勝雄:「阿湯哥來的時候,我們怎麼端去給他吃,當然也有大陸的人來說,我們要來吃阿湯哥這一碗,那個時候我們覺得是很錯愕,因為畢竟模仿別人那種羞辱,我們承擔不起。」
民眾:「可能先知道晶華有這個東西,然後才知道這間有,可是實際上,他比較早推出來。」
業者強調自己才是原創,連設計圖都是親手畫的,早在2011年就研發註冊,還入圍牛肉麵節創意獎項,一碗售價250元,晶華則喊冤,2013推出時,除了要讓明星品嘗道地台灣味,也為了推廣在2012年分別拿下牛肉麵節,冠軍和季軍的自家產品,儘管一碗要價520元,仍舊很受歡迎,當時不曉得太極牛肉麵已經被註冊,無意侵權,緊急將產品更名。
小麵店槓上五星飯店,台北地檢署認為,晶華只是將太極當作產品名稱,沒用在商標,認定不違法,不過原創業者無法接受,將提出聲請再議。
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