進口「日食」新制上路　海產「喊漲」零嘴「缺貨」

記者吳元熙彭志宇 / 攝影陳建銘蔡明勳台北報導
發佈時間：2015/05/15 22:04
最後更新時間：2016/06/29 09:35

衛福部新規定上路，進口日本食品從今天(5/15)起，一律要附「產地證明」，東京等地水產、茶類還得加上輻射檢測。消息確定後，台灣餅乾貿易商很傷腦筋，因為日本業者不滿政策，加上檢測需要時間，三個月後可能會有「缺貨危機」，至於台灣人最喜歡的帝王蟹目前影響不大，反而是干貝可能漲價一成。

北海道帝王蟹新鮮打撈，重達三公斤體型，想拿起來瞧瞧得出動雙手。日本海產進口商李先生：「國內我進口比較多，那個就很可怕，尤其到了越過年越多。」

要價三千到五千元，日本北方帝王蟹產地直送，雖然不屬於台灣「核災管制五縣市」，但15日開始就得多附上官方「產地證明」。日本海產進口商李先生：「像台灣進口業者，你如果需要的話，你就是跟日本出口商拿，看他，你進幾項他就拿幾項給你，其實沒什麼差，比較麻煩是日本出口業者。」

台灣人不只愛吃帝王蟹，毛蟹體型小一號同樣很受歡迎，未來從日本進口就算是同一批，不同品項就得要有獨立產地證明，進貨量越大影響最多，比起新鮮水產，冷凍干貝首當其衝。日本海產進口商李先生：「根據台灣需要這麼多的要求，結果他(日本業者)可能不太願意出，而且現在干貝就是缺貨中，他們現在應該是成本會增加而已啦，貨源應該是不怎麼會減少，吸收也是一樣，轉嫁給消費者。」

日本料理店必備菜餚每盒要價1200元，未來可能上漲一成，因為目前廠商檢附證明，不一定能被台灣接受。日本海產進口商李先生：「在日本那邊漁會，他會發給工廠一個認證，看你哪時候抓起來，他就會給你一個，證明他是哪時候抓的，至少保存期限就是兩年。」

大潤發公關高崇皓：「新制上路恐怕增加進貨的成本跟時間，(未來)不排除會漲價。」

就連過去熱賣日系餅乾恐怕也有衝擊，像是包裝背面生產證明，標準大幅提高。衛福部食品組長潘志寬(5.14)：「這些文件上面，文件必須載明，產地到『都、道、府、縣』。」

日本零食商店業者：「目前還沒有影響，上游廠商會比較麻煩，就是反而消費者他們現在自己會把關。」

前線業者衝擊不大，反而是貿易商反映，日本餅乾公司強烈反彈，加上檢測證明需要時間，民眾愛吃的薯條三兄弟、雷神巧克力，三個月後可能缺貨。消費者劉小姐：「成本一定會轉介到我們這些消費者身上，除了輻射區域以外，我真的是認為可以不用這些東西，我覺得台灣人是健忘的。」

包括麒麟午後紅茶目前無法再進口，日系百貨食品進貨量龐大也面臨庫存危機，台灣積極填補食安漏洞，業者民眾反應率先發酵。