自製豆漿只能放2天，市售豆漿的保存期限卻長達兩週，而且味道比較淡，不少民眾擔心是否加了添加劑，長庚大學發表豆漿白皮書說，市售罐裝豆漿因為經過高溫殺菌，加上密封包裝，才能延長保存期限，不過六月開始這些加工品，都得標明是否使用「基因改造原料」，否則都得受罰。
新鮮熱騰騰的豆漿出爐，香味四溢，不少民眾早餐少不了來一杯，卻有人發現包裝好的豆漿，跟現煮的相比就是少一味。民眾：「他們是現煮的，早上都會聞到香味。」
現磨的比較香，不少民眾為了安心，自己買豆漿機DIY，細心民眾發現，自製豆漿保存期頂多只有兩天，口感比較濃，市售的包裝豆漿，最多可以放14天，味道比較淡，認為是黃豆粉泡的，但根據長庚大學調查，保存期限是因為高溫滅菌，口感改良，普遍大廠用黃豆粉，器材成本更高，認為民眾疑慮都是多慮，但民眾更擔心的，除了營養價值外，還有基改疑慮。
基因改造食品，對身體有沒有危害，專家眾說紛紜，更有人指出，有黑豆臍的黃豆，就是基改作物，但長庚大學研究，除非是DNA 檢驗，從外觀根本分步出基改和非基改黃豆，更別說做成加工品，不過這樣的狀況，將從今年六月開始改變。
主婦聯盟基金會秘書長賴曉芬：「食藥署公告3%容許量，那我們至少是個開始，雖然我們不滿意，民眾自己去(評估)承擔風險。」
6月份開始，只要基改作物含有產品3%就要標示，讓民眾有選擇權，因為台灣人的飲食習慣，豆類已經成為魚肉蛋奶的第1名，一個月每人吃掉11公斤黃豆，當中有不少就是基改黃豆。柑仔店超市副理劉美伶：「基改的東西，本來就不符合我們身體要的。」
有部分團體認為，吃基改食物，未來風險無法預測，但是台灣每年輸入196萬公噸黃豆，九成都是基因改造的，大部分製成油品，而台灣黃豆年產量只有876公噸，價格也比較高，也無法滿足需求。
Blueseeds天然初萃精油
◤EF海外遊留學專家◢
