（網路新聞中心／記者馮珮汶台北報導）
特色美食，在台灣各地都能品嘗到，但你知道桃園有個頗具魅力的「桃園金三角」嗎？在這裡不僅有著特有的文化、美食，還有個特殊的「龍岡米干節」，可以吃到道地的滇緬料理，還可以自己親手DIY體驗文化樂趣。
桃園龍岡聚集許多滇緬軍以及相關後裔，在平鎮、八德、中壢地區形成新的金三角，在這裡因此有許多關於雲南的美食與文化，而今年已邁入第5個年頭的龍岡米干節，將於週六(18號)至下週日(26)日在雲南文化公園登場，今年桃園縣政府特地邀請在地12家米干業者打造道地滇緬料理秀，設計以「長街宴」來宴客、另外以寬30公分的大型「龍碗」盛裝美味的米干，象徵包容、分享、團結。
▲雲南傳統料理米干。
這次延續「水花火舞」的主題，結合潑水節及火把節舉辦，是全台唯一異國雙慶聯歡的節慶活動，開場時在地打歌團體也會以雲南傳統的「打跳上菜」表演揭開序幕，除了每週都有相關主題活動，像是4月19潑水節灑水祈福、4月25日火把節火舞晚會等等，這也是在桃園龍岡地區每年必朝聖的大節日，主辦單位表示，還有像是特色裝置藝術、拉老道、轉輪盤及雲南手工銀飾DIY等多項文化體驗區，想要吃到正港的私房菜，一年可只有這一次機會。
▲雲南傳統打歌舞。
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