你家裡頭，一定有「防水透氣」的外套，尤其是運動衣，最常使用這樣的紡織材質，只是，這種衣服最常含有「全氟碳化物」的致癌物，台大陳保中教授追蹤研究顯示，這類的致癌物，在人體內可以存在5、4年，但，更可怕的是，你防不勝防，因為包括爆米花的袋子、PIZZA的盒子，這些可以防水防油的容器也都有。
不管怎麼沖，防水風衣上小水珠形成後，就直接滑落，就連軍用鞋，同樣也強調「防潑水」，就算直接拿蓮蓬頭，水力加強，也照樣不受影響。
民眾：「鞋子都是乾的，它只有表面一點點溼，其實它裡面根本就是乾的。」
而且運動專用的防曬帽，同樣也經得起「沖水」考驗，號稱「防水透氣」，其實等同於「抗水透濕」的效用，但這樣的神奇作用，恐怕等於把「癌症」穿上身。
長庚醫院毒物科主任顏宗海：「如果小朋友穿的時候他會去咬衣角，或者摸一摸就來吃，那我們就吃到全氟辛酸，國外有一些漢堡店速食店，它那個包漢堡的防油紙袋，還有防油紙張，甚至我們的運動衣，防水的其實都可能會有全氟碳化合物。」
師大化學系教授吳家誠：「有這種所謂全氟化合物，它會揮發分解的時候揮發的物質，進到肺部它就是致肺腺癌跟肺癌，很重要的化學物質。」
台大環境醫學中心主任陳保中做過追蹤調查，在400名孩童中的臍帶血裡頭，發現有98.8%，驗出全氟辛烷磺酸，同時82.9%也偵測到全氟辛酸，濃度越高越容易導致過敏，其實這兩樣東西，就是最常被使用到的全氟碳化物，陳保中就舉例了，光是全氟辛烷磺酸，在水中可以存在41年，在人體也能存在5.4年。
師大化學系教授吳家誠：「全氟辛酸最有名的一個例子，這個東西在身體的半衰期大概3年，3年的話要七個半衰期，所以大概要35年在身體裡面累積，斯德哥爾摩公約是把它列為持有性的有機汙染物，而且有致癌性也是環境賀爾蒙。」
長庚醫院毒物科主任顏宗海：「它影響我們體內內分泌的表現，然後會傷肝也會導致各方面腫瘤，可是都在動物實驗啦，在動物實驗很多國外研究都看到說，全氟辛酸長期大量暴露，它會導致肝癌乳癌，這種癌症都會有。」
被定義為「內分泌干擾素」，全氟碳化物等於是環境賀爾蒙的一種，不只廣泛應用在紡織品，微波爆米花的袋子、裝PIZZA的盒子，以及吃炸雞時使用的紙袋，通通都可能潛藏危機。
師大化學系教授吳家誠：「如果你每一天吃個幾包的爆米花，那你身體裡面這個全氟化合物的量，就會上升，因為它本身有相當的油溶性，和脂溶性那爆米花有的，會加一些油下去爆讓它比較香，那這個時候就容易帶到身體裡面來。」
換句話說，我們的日常生活，想拒絕「致癌物」，只能小心再小心。
◤EF海外遊留學專家◢
◤獨家名人娛樂◢
