日式料理店和民來台經營超過10年，以平價聞名，全台據點超過10家，不過從去年開始信義店突然歇業，今年初位在敦化南路上的創始店，也結束營業，等於退出東區餐飲戰場，對此，業者表示，確實擋不住東區高漲店租，只好暫時將重心移往其他區域，只是除了店租之外，和民餐點近年越來越多元，推出像是披薩、石鍋拌飯，甚至蜜糖吐司等料理，多少也讓消費者感覺，日式風格不夠濃厚。
記者高嘉甫：「來台經營超過10年的日式餐廳和民，第一家店面就是位在敦化南路上，靠近誠品的這一家，不過也因為承受不了，東區高漲的店租，在今年初結束營業。」
招牌紅色裝潢通通拆光光，通往b1入口只剩下結束營業公告，還看得出和民。
和民服務人員：「合約到期，目前的話是等明年拓展到百貨公司。」
創始店突然收攤，業者坦言，租金飆漲壓力實在太大，尤其忠孝東路四段，大量國際品牌進駐後，店租每坪來到5000元，也帶動敦南商圈，從每坪不到4000元，到現在突破5000元，漲幅多達3成。
房仲黃獻寬：「單坪租金調漲幅度不大，不過因為坪數大，所以總體的租金，還是有相當的幅度。」
敦南店悄悄關門，加上去年信義店也歇業，和民等於退出東區餐飲戰場，但除了店租外，當年以平價日本料理，一炮而紅的和民，定位走向有別過去。
窯烤薄片披薩在和民點得到，日式做法的石鍋拌飯也有，甚至甜點還推出蜜糖吐司，對比同樣風格類似的大戶屋，從主餐到甜點，堅持走純粹和風料理，難免讓消費者感覺，日式風格不夠濃厚。
民眾：「有啊，(菜單)就比較綜合式。」
和民強調，菜單每年換2到3次，不同料理是希望讓客人有更多選擇，只是包括大戶屋在內，東區還有大匠食堂、白木屋等等，同類型業者眾多，競爭激烈，又擋不住國際大品牌排擠效應，和民只能暫時退到西區，尋求再起機會。
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