台灣面臨枯水期，降雨量也不足造成乾旱危機，工研院研發把使用過的水，再生的方法，未來可以利用這種方式，為台灣解渴。
把用過的水送進裝置裡面，很快就能夠產生乾淨的水，這是工研院開發的電容脫鹽機，讓水可以再利用。
工研院材化所研究主任洪仁陽：「使用(水)的過程中，我們可能會加了一些藥品下去等等這些，那這些在使用過了以後會溶在水裡面，就會變成我們現在講的離子，有一些的離子它是對人體的健康是有影響的，那有一些可能是對口感有影響。」
透過電容脫鹽，就能夠把水中的離子分離，也就是鹽類拿掉，大部分的離子都帶電，當裝置中的電極通電後，離子會被相反電荷的電極吸引附著，並且被電極暫時儲存起來，而乾淨的水就能夠通過，另外被吸附的離子，只要停止電力供應，就能夠再釋放到水中，藉由其它的管線排出，這麼做不僅能夠解決水資源缺乏的問題，還能夠讓它產生附加價值。
工研院材化所研究主任洪仁陽：「在脫鹽的另外一個反面，就是說當離子釋放的時候，也會有電流產生，所以電容脫鹽。」
工研院材化所研究主任洪仁陽：「在歐洲他們除了拿來做脫鹽以外，他們也拿來產電。」
利用電吸附水中的離子的科技，未來不僅可以在水中做稀有及貴重金屬的回收，還能讓水再生利用，是未來解決缺水問題的一大利器。
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