去年大約有14萬對新人結婚，如果以一場婚宴30萬元來計算，光是宴客商機就超過400億元，但偏偏新人幾乎都集中在假日宴客，這讓飯店業怎麼拚，業績成長還是有限！有飯店要開闢「非假日」戰線，挑戰台灣人結婚幾乎都辦在假日的習慣，先拋出誘因，只要新人在週一至週三宴客，將送前100對，免費到義大利旅行！但對新人來說，要挑在上班日宴客，就得承受親友臨時不來，「空桌」的風險！
這是義大利境內的莊園旅館，有飯店要搶婚宴市場，要送100對新人免費住進這裡，9天7夜，不只免費「機＋酒，」義大利的北、中、南3家飯店還任你挑，等於省下不少蜜月經費，但當然有條件。前提是這100對新人，必須選「非國定假日」的週一到週三宴客，還得保證至少有25桌才能得到這項大禮，實在是因為好日子新人搶著辦婚宴。
翻開農民曆，2015一整年，週五和週六、週日好日子42天，但週一到週四平日宜嫁娶多達55天，儘管有飯店假日起桌價，就比平日多一倍，但上班日辦婚宴，似乎還是不受新人青睞。飯店公共事務處長唐玉書：「我們希望可以改變我們民眾選好日子，還有週末的習慣，而且我們發現，去年週一到週三的婚宴，大概使用率只有40%，代表我們還有60%的胃納量。」
就怕下班來不及參加喜宴，飯店建議新人可以把入席時間，從6點半延後到8點。民眾：「如果交情很深的，不管他辦在什麼時候，如果晚上下班時候還是可以去。」
民眾：「大家平常週一到週五要忙，各自有忙的事情，所以還是希望禮拜六、日為主。」
還有飯店去年也曾出招，只要訂桌超過30萬元，就有機會免費吃飯店的Buffet一整年，因為看到成效，今年再加碼，要繼續送新人免費吃大餐的機會，飯店如意算盤，當然是希望平常日喜宴館也能人潮滿滿。
Blueseeds天然初萃精油
◤EF海外遊留學專家◢
