2011香港小姐進入最後的決選，總共候選出15位佳麗，選拔過程中，具話題性的參選佳麗，像是有一位上圍傲人的佳麗，還有一些明星臉佳麗，通通都沒有入選；而進入總決賽的佳麗中，就有6位來自海外美女，主辦單位說，這是要增加港姐的素質。
一整排穿著白色洋裝，露出白皙的香肩，這群美女展現出最陽光美麗的一面，她們是2011年最新出爐的香港小姐候選人，第一次面對媒體，大多數都顯得有點生澀的樣子。香港小姐候選人：「都有些緊張，見到這麼多的媒體，又是第一次亮相，都有點緊張，大家都很開心，我很高興可以認識這些朋友。」
事實上，今年的港姐選拔過程，有不少位具有話題性的佳麗，像是這位穿著灰色背心，留著短髮的佳麗，因為擁有傲人的上圍，一出現就是鎂光燈焦點；另外擁有明星臉的佳麗也不少，她被稱為「香港李冰冰」，還有翻版的「林熙蕾」、以及長得像李嘉欣的佳麗Jasmine，不過最後通通都沒有進入總決賽。
海外招募影片，在全球各地播放，這次進入總決賽的15位佳麗中，就有6位來自海外，主辦單位說這次港姐選拔，必須內外兼具，因此這15位美女與以往相比，雖然不是擁有最亮麗的外型，但跟過去的爭議話題相比，今年港姐選拔要走「氣質路線」。
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