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「快速料理」新幫手 一次壓好10個握壽司

記者 李宜蓉 日本 報導
發佈時間:2015/01/29 20:47
最後更新時間:2016/05/16 07:06



現在大家工作忙碌,媽媽回家做菜,總希望能越省事越好,日本發明很多好用廚房工具,像是一種握壽司模具,一次就能壓出10個握壽司,還有10分鐘就能把生米、生肉,煮成美味丼飯的好用幫手。


日本民眾:「久等了。」

今天吃的是握壽司,看見滿盤新鮮的生魚片,好想趕快開動,有什麼方法可以一次做出好幾個握壽司呢?

NHK主播:「用這個就可以。」

先把醋飯放進模型裡,用凸起的一邊,把飯粒壓緊接著放上魚片、蝦子等材料,再把兩個模型疊在一起,用力向下壓。

日本民眾:「1、2、3。」

壽司全部被往上推,一次就能做好10個握壽司,壽司造型不但美麗口感也很紮實。

日本民眾:「好吃嗎?嗯嗯嗯嗯,好吃對不對。」

說到日本飯食類,當然少不了丼飯,不過做一道丼飯,手續也不少,這個紅色碗能讓丼飯一轉眼就做好。

NHK主播:「像親子丼等料理,這個碗可以同時處理飯跟食材。」

做法很簡單,第一層放生米和水,第二層放親子丼的材料,套在一起後放進微波爐
加熱10分鐘,香噴噴的白飯,軟嫩的雞肉和雞蛋立刻上桌,盛裝好就是一道親子丼了。

日本民眾:「開動了。」

飯後如果想喝個奶昔,這個矽膠袋也可以輕鬆辦到,把水果、牛奶或優格放進去,用力抓一抓,因為內裡布滿尖頭顆粒,能讓水果容易被捏碎,捏完後倒出來,就是一杯健康天然的水果奶昔。

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#料理#握壽司

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