台北牛肉麵節傳出將停辦，市長柯文哲澄清因為比賽流於形式，要改變行銷方式！這說法不少消費者、牛肉麵店家也感到認同，其實除了推廣牛肉麵，每年觀傳局定期舉辦鳳梨酥文化節，店家在得獎「鍍金」後，增加曝光，機會知名度大開，不只地方知名也進軍國際，或許可以借鏡。
台北市長柯文哲(1.11)：『這個不是說一定取消，我想是這樣…，我想那個產發局長大概講的不清楚，「不是停辦」，只是要怎麼辦，再想想看。』
台北牛肉麵節該怎麼改，市長柯文哲還在想，推廣台北特色美食真有那麼難嗎？
觀光客vs.店員：「我們有提供空盒，可以自己裝。」
進門就找鳳梨酥，這是台北市知名糕餅名店，即使平日下午時段，外籍觀光客「慕名」而來狂掃貨。
美國觀光客：「鳳梨酥…(好吃嗎？)，滿好吃的。」
新加坡觀光客：「(朋友介紹)這家又好吃，價錢又公道，又新鮮，所以我們就找到這來了。」
花錢買特產不手軟，就看上這間店，曾是「台北鳳梨酥節」冠軍得主，大大的榮譽榜，貼在牆上超顯眼，就怕大家沒看見，一項得獎，帶動全店其他商品跟著熱銷，鳳梨酥日賣上萬顆，業者誇政府辦比賽，讓他們從口耳相傳地方小店，如今成功國際化。
另外這款把草莓果乾，加入台式「爆米香」，製成的特色伴手禮「莓之果」，也在「鳳梨酥節」得獎後，商機大開，20多年老店一夕掛上「名店」招牌，進軍大陸，甚至在百貨設櫃。
牛軋糖業者：「(鳳梨酥節)是一定有加分的，因為就是增加一些曝光率。」
「鍍金」確實能有宣傳效果，但辦久了就怕變老梗。」
民眾：「你覺得牛肉麵節辦得好嗎？不痛不癢。」
牛肉麵業者：「越比越糟，越比越好像沒有進步，就變成老哏。」
舉辦十多年的「牛肉麵節」，翻開歷年得獎名單，洪師傅麵連4年，正方小吃店更5年都得獎，得獎似乎就那幾家，甚至獎項年年增加，2014還出現4個銀牌，3個銅牌情況，政府辦節慶有一定拉抬作用，但如果流於形式，確實得好好檢討。
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