姐妹聚會很常到下午茶店報到,但現在下午茶店也要搶賺"小孩財",有業者和哆啦A夢聯名,店內多了大雄、靜香的造景外,甚至連卡通裡,幫大雄臨時抱佛腳的記憶吐司,也夾進火腿起司,有趣又能吃,一個小孩帶來2個大人,除了甜點,人數多鹹餐也會多點一份,預計業績能成長15%到20%,也有店家打造成愛麗絲夢遊仙境,都能馬上吸引小孩目光。
家長:「你遮住臉了。」
小朋友和哆啦A夢合照、握手樣樣來,仔細讀菜單,因為菜單也是哆啦A夢。家長vs.小朋友:「想要吃哪個?這個。」
小朋友火速點菜超期待,下午茶店和多拉A夢聯名,原本主攻女性客 ,這回佈置多了卡通FU,限定餐點搶親子客。下午茶店員:「幫您送一下哆啦A夢,莓果丹麥蜜糖吐司。」
蜜糖吐司上面再多放一片哆啦A夢餅乾,當然特製餐還有這個。卡通哆啦A夢:「真是拿你沒辦法,好吧!我給你吃記憶麵包。」
大雄臨時抱佛腳的記憶麵包,餐廳也原汁原味重現,吐司撒巧克力粉點綴,印上數字和卡通如出一轍。裡頭包火腿起司,記憶吐司有趣又能吃,小朋友開心極了,趕緊大口咬。
家長:「能吸引他們吃飯時比較安靜,(平常)可能也是需要帶一些玩具給他玩,讓他覺得吃飯時比較不會這麼無聊,比較有趣。」
百貨店假日有3成都是親子客,一個小孩能帶來2到3位大人,每桌必點甜點外,人數多再多點鹹餐,小客人讓整桌單點份數多1份。下午茶店長Brandy:「這一波帶動的部份,預計大概15%到20%成長。」
另一家下午茶店,打造迪士尼愛麗絲夢遊仙境,咖啡杯坐位或俏皮叉子、馬卡龍,姐妹們狂拍照,也拉攏親子族群。下午茶店長鄭鈞元:「小妹妹其實滿喜歡愛麗絲夢遊仙境,那一般有些家長看到實景,會覺得這邊滿適合小孩子來,就會帶他們來這邊。」
餐點附上冰淇淋小兔子,茶壺也是愛麗絲風格,下午茶店不再侷限姐妹同遊,小孩生意也不錯過。
◤好眠對策全攻略◢