再過一個禮拜,就是七夕情人節,今年剛好是週六,過節氣氛熱,飯店餐廳訂位已經衝到8成滿,但五星飯店用餐動輒3千元起跳,網購牛排生鮮,雖然肉品等級比不上餐廳,但動手料理更有心意,價錢也只有1/10就搞定,網購平台業績因此成長3成。
情人節飯店乾式熟成牛排套餐,兩人3千元起跳,價格高消費,擔心訂不到位,網購平台看準宅經濟,宅配生鮮到家。
鄭先生在家中廚房,拿出網購牛小排下鍋香煎,牛排煎到七分熟,還透著鮮嫩肉汁,起鍋盛盤,用花椰菜、紅蘿蔔點綴,端上餐桌,飯廳用投射燈,有浪漫FU,今年情人節,打算和另一半在家過。民眾:「大餐廳大概要3千多元,所以我們只要花到300元左右,兩個人就可以吃得很開心了。」
在家下廚,牛排等級也許不比飯店,但能悠閒享受兩人世界,電影《穿越時空愛上妳》,在屋頂的燭光晚餐,女主角超驚喜,DIY情人大餐,心意百分百,網購生鮮業績飆高3成。
賣場的網構平台,菲力骰子牛,網購一週熱銷上萬組;牛小排價格稍高,也有上千份業績,高級海鮮挪威鮭魚、波士頓龍蝦、帝王蟹一週訂單多達500份。民眾:「很快樂,又突然就說,不好意思時間到了,要怎樣怎樣,有點掃興。」
覺得自己料理太麻煩,熟食德國豬腳、烤全雞,也是網購熱銷單品。業者:「烤雞的部份,平常每週上百隻,特殊假日可以到上千隻。」
今年七夕情人節,碰上星期六,晶華、君悅等五星飯店,餐廳訂位目前達到8成滿,預算有限,不想在外人擠人,在家網購生鮮過情人節,帶動宅商機。
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