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「打卡送一顆」留客 老店端午粽漲5元

記者 賴妤翎 / 攝影 陳宥翔 台北 報導
發佈時間:2014/06/02 12:25
最後更新時間:2016/05/16 07:06

端午節肉粽吃多,有民眾以為喝優酪乳能幫助消化,營養師說這恐怕是錯誤觀念,而且可能更肥。儘管如此,端午節還是很多人,一早到南門市場買粽子應景,肉粽老店端午前凍漲,就選在今天粽子全面調漲5元,一顆肉粽55元,快要等於一個便宜便當,業者也特地推出打卡的優惠留客。

TVBS記者賴妤翎:「端午節吃粽子應景,現在南門市場老店也推出,你來這邊現場打卡,就送一顆免費肉粽。」

民眾一早趕來排隊,超過50年粽子老店,首度推促銷,留住顧客,因為端午節開始,粽子喊漲多5元,一顆從50變成55元,業者強調端午前苦撐,不願嚇跑老客戶,剛煮熟的肉粽,一籃接一籃,搶賺每年唯一的端午檔期,員工手停不下來,幾乎1分鐘包1顆粽子,現場就有10名人力包粽子,前一天甚至24小時趕工,已經用掉超過1千斤糯米。

顧客:「以前年輕自己包,現在不包了,喔,很麻煩耶。」記者:「不過今天開始一顆漲5元?」顧客:「沒關係,一年一次而已啊。」

記者:「會不會覺得粽子還是不要吃太多?」民眾:「當然啊,我們很愛漂亮的人,都不能吃太多。」

一顆傳統肉粽熱量,760卡等於是2碗白飯,吃多不只胖還會胃脹氣,坊間傳說,喝優酪乳配肉粽,可以幫助消化,但營養師強調,優酪乳雖能幫助腸道消化,但會延長粽子在胃停留,加上糯米也需要較長的消化時間,反倒無法改善消化不良,喝下含糖量高的優酪乳,恐怕會更胖,肉粽吃多,飯後可以選擇鳳梨、奇異果這類,含酵素的水果,或是搭配高纖蔬菜,促進腸胃蠕動,但粽子吃過量,還是容易引起脹氣,建議一餐一顆,端午應景,就夠了。

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#肉粽

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