古色古香的磚造建築,是民眾對老街的第一印象,尤其是老房子,外觀長得都好像,不論是深坑、三峽還是大溪老街,全都是紅磚牆柱樓坊,而且不管走進哪條老街,連小吃也很類似,讓老街的特色都不見了。
前後歷經3年整建,深坑老街恢復了閩式建築風貌,不過這用仿古的紅磚砌成的牆面和支柱,還有筒瓦覆蓋的屋頂,好像似曾相識,這裡是三峽老街,而這裡是大溪老街,同樣都是紅磚、老式建築,光看照片,一般民眾根本認不出來是哪一條老街,不過專業的文史工作者,有話要說。
文史工作者:「我們大溪老街是蓋廟的師傅,來蓋西洋式建築,大溪老街的特色就是中西合併。」
也許說到深坑老街,先想到的會是臭豆腐,而三峽老街第一印象,就是牛角麵包。至於大溪老街,則是豆干,不過看看其他小吃,古早味杏仁茶,還有常見的糖葫蘆,甚至也都有賣臭豆腐,每條老街,小吃商品全都大同小異。遊客:「外觀比較起來都差不多,各有特色。」
遊客:「他們的重複性太高了啦。」記者:「重複性譬如說小吃?」遊客:「小吃都是差不多。」
各地老街,看在遊客眼裡,全都一個樣,老街若想長期經營,還得找出自己的特色靈魂才行。
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