好吃一點訣，帶您來看台中這家漢堡店，除了傳統口味漢堡之外，把義法料理中的「焦糖蘋果櫻桃鴨」，做成漢堡內餡，加上天然發酵麵包，自製醬汁，香甜滋味意外搭配。
煙燻櫻桃鴨在鐵板上煎得吱吱作響，炒出香氣後，一旁擺滿生菜的漢堡早就準備好，疊在一起，鋪上祕密武器焦糖蘋果，蓋上麵包，煙燻鴨的香、焦糖蘋果的甜，意外搭配。消費者：「(蘋果跟鴨肉)其實搭起來不會很怪。」
消費者：「然後還滿香的，就是滿順的，就會一直吃。」
漢堡店業者陳川嵐：「因為有一次去一間餐廳吃到他們的菜，有一道就叫焦糖蘋果櫻桃鴨，就想說這放在漢堡應該不錯，所以就想辦法找到這些食材。」
義法料理被夾在美式漢堡裡，讓顧客能一口品嚐，除了創意漢堡，基本食材也很下功夫；紐西蘭牛肉排下鍋煎熟，搭配培根、磨菇等食材，夾在漢堡裡，光看就讓人口水直流，業者說，漢堡選用天然發酵麵包，加上藍帶主廚特調醬汁，美式漢堡巧思看得見，也吃得到。
消費者：「一般都是漢堡麵包，它這是墨魚麵包。」
消費者：「麵包吃起來非常的Q，很有彈性，每次來都好像回到美國吃SHAKE SHACK。」
融合義法料理，在地新鮮食材，美式漢堡店就連飲料，也不再是汽水、可樂，改用台式手搖茶，口味不一定要完全美式，一樣能讓饕客讚不絕口。
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