母親節蛋糕市場有多大？往年主打8吋蛋糕，今年各家超商都紛紛推出「小」蛋糕，6吋銷量比8吋高出5%，而且6吋款式比例也變多，更有業者頭一遭賣「4吋」迷你版，單月業績就成長1成，搶攻學生和小家庭荷包。
卡哇伊獅子頭，巧克力內餡堆疊3層，別看它小小一個，該有的餡料一樣都沒少。店員：「裡面有巧克力慕斯。」
慶祝母親節，今年各家超商都不約而同打出「小巧」蛋糕，8吋不夠看，今年6吋變超夯，業者甚至破天荒打造的4吋迷你版蛋糕，深受學生族群喜愛，推出1個月，業績就比去年賣7吋高出10%。民眾：「買7、8吋每次都會吃不完，如果是4吋的話，就滿適合小家庭的。」
蛋糕越變越小，反而受民眾青睞，銷量也逆向飆升，相較去年8吋蛋糕，銷量佔40%，6吋只有25%，但今年6吋賣得比8吋還好，1個月銷售就多5%。超商經理林苑毓：「我們整個銷售來講，是比去年同期是有成長大概有2成左右。」
看準現代人健康取向，再加上物價高漲，省錢至上，業者腦筋動得快，改打「小巧」市場，畢竟母親節吃蛋糕，心意最重要。
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