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過年量增10倍!香腸禮盒受歡迎 業者忙翻

記者 何佳芸 葉奉達 / 攝影 趙立 台南-屏東 報導
發佈時間:2013/12/27 19:21

12月底,接近尾牙和過年,不少公司行號都開始準備尾牙要抽獎的禮盒,或是商務往來送禮的禮品,像是台灣一家最大的香腸品牌,12月初開始接訂單,現在就忙著準備,原本一天工廠只出貨6公噸的香腸,到了尾牙季,等增加到8公噸,春節前一個禮拜訂單爆增,量多到一天60公噸,工廠100多名的員工根本不夠,得要緊急增加60多位人手一起加班,才趕得完。

香腸烤到微焦,光看就令人食指大動,因為這12條的香腸禮盒,早已經成為企業公司行號過年送禮的好選擇。民眾:「過年吃臘肉、香腸,才有過年的氣氛。」

滿滿的絞肉,三分肥七分瘦,拉成一條長長的香腸,分段後放進爐子烘烤8小時,分盒包裝,工人的手停不下來,平常工廠一天出貨6噸香腸,12月尾牙季,量增加到8噸,到了春節前一禮拜更誇張,訂單爆增,增加到一天60噸,工廠100多人加班也忙不過來,得增加近1倍的人手,才能完成訂單。

品牌經理葉淑芬:「春節的目標是要(比去年)成長10%,(現在)尾牙也快要到了,我們現在就是接公司尾牙的訂單。」

品牌經理透露,今年企業下單很早,12月初就陸續接到訂單,大多是金融業、銀行保險業訂最多,像聯邦銀行、元大證券就是大客戶,而公務機關,像市政府等單位也不少,企業、公務機關買禮盒,大多用來送給員工尾牙抽獎,或是商務往來過年送禮,大筆下單,超過8000元一律有9折優惠,訂越多,折扣當然越大。

若想吃清淡點,可以考慮最近很夯的蜜棗禮盒,一盒12個,要價1680元,等於一顆要140元,可說是蜜棗界的LV,才剛推出就被訂購一空,過年業者搶推禮盒,不管是古早味還是養生版,都有消費者願意買單。

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#禮盒#香腸

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