再過幾天就是冬至，湯圓更是不能少，而入口網站票選10大湯圓，台北雙連老店獲人氣第一名，這幾天忙出貨，不對外營業；台中知名的湯圓老店湯圓之家也是如此，雖然沒有上榜，但這幾天也是機器、人工一起加班，一天要出貨6000顆，是平日的6倍；另一家翔記湯圓雖然還是有內用、外帶服務，但想等到一份鮮肉湯圓，30分鐘跑不掉，還是很多消費者甘心等候。
白胖的鮮肉湯圓，滾水煮熟，加上茼蒿、舀上高湯就能打包，但為了等這一碗，消費者在這站了30分鐘。湯圓業者古先生：「現在接不了，只有我一個人在做的話，沒有辦法去消耗太大的量。」
內用、外帶單子做不完，又怕有人打來預訂，乾脆電話拿起來，台中這家老店翔記湯圓平時生意就很好，但冬至倒數，加上天氣冷，一天包上幾千個，數不了，因為一包好就要下鍋煮。消費者：「他說要等半小時。」記者：「還是要等？」消費者：「對。」
一口咬下，滿滿芝麻餡料，冬至吃最滿足，但這一家等個半小時還買得到現煮湯圓，另一家老店湯圓之家人手不夠，加上客人一直來，冬至這幾天開門只賣生的鮮肉湯圓。湯圓業者劉小姐：「一天包5、6千顆，大概2、3小時就賣完。」
從早上7點運轉到晚上6點開門，機器加上人工，加班要趕出比平日多5、6倍的湯圓數量。入口網站吸引12萬人票選全台10大人氣湯圓，台北的雙連老店拿下第一名，緊追在後的是宜蘭羅東的紅豆湯圓。湯圓業者：「小姐，這邊是5份。」
隱身在宜蘭羅東夜市，主打紅豆湯、圓仔湯還有紅豆湯圓，是當地隱藏版冬季美食，而第3名是台北萬華老店，第4名則是以酒釀湯圓出名、去年冠軍的台北南機場八棟圓仔湯。
冬至吃湯圓是傳統，也是不能沒有的古早味，但從排名也看得出來，消費者的口味也是求新求變。
Blueseeds天然初萃精油
◤EF海外遊留學專家◢
