把二氧化碳打進飲用水裡,就成了現在很流行的氣泡水,為了不讓國外品牌專美於前,台北市自來水事業處打算推出「台灣製」的氣泡水,只是這個原料,居然是大家平常轉開水龍頭就有的「自來水」,自來水到底能不能這樣直接喝呢,其實平常自來水出淨水廠時,已經經過多項檢驗,確實可以直接生飲,只是因為流經民眾家裡的管線,才會變髒,而現場試喝的民眾也讚不絕口,說喝起來跟進口的氣泡水,口感一模一樣,下次不妨自己試一試。
打開瓶蓋,無數個微小氣泡立刻湧出,這是在國外流行已久的氣泡水,現在在台灣一樣很夯,這兩瓶水看起來一樣透明無色,但其中一瓶可是「自來水事業處」自己製作的,拿進口跟台製的氣泡水來比一比,進口的1瓶容量330毫升,台製的容量足足大了1倍,但是進口的一瓶要價65元,台製的一瓶不到50元,真是「俗個大碗」。
而從成分看一看,一個宣稱是甘甜山泉水,但是台製的居然用的是家裡打開就有的「自來水」,這喝起來真的沒題嗎,請民眾來喝喝看。
民眾:「我覺得喝不出來,一個是自來水,就覺得不太可能吧,應該都是氣泡水。」
民眾:「就是喝不太出來。」記者:「你覺得好喝嗎?」民眾:「就是跟外面的差不多。」
原來我們會誤認為自來水不乾淨,是因為從淨水廠出來後,經過久家中未清洗的水塔跟管線,才會感覺比較髒,像這樣把二氧化碳打進水裡,等到不再冒泡,氣泡水就完成了,市面上也出現類似的產品,只是成本不便宜。
目前這瓶便宜又實惠的氣泡水還沒上市,民眾平常不妨帶著自家的瓶子,只要10元,就可以在自來水園區裡DIY體驗。
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