薑母鴨店都是做半年，休息半年，最近各地的薑母鴨店陸續開張，不過天氣還是相當炎熱，還有32度的高溫，薑母鴨業者苦哈哈，為了度小月，推出一鍋原價280元，特價199元，有的店家則是不願降價，直說，食材配料、水電全漲價，如果再降價，生意根本做不下去。
熱騰騰的薑母鴨煮好了，一鍋香噴噴的，就等客人上桌，但看看店內，下午5點，一桌客人都沒有，老闆娘只好閒到分裝貢丸，服務員則是拚命探著外頭，薑母鴨店8月份陸陸續續開張，客人卻零零散散。記者vs.客人：「天氣熱吃得下，沒關係啊，反正好吃就好，帶回家裡有冷氣吹，對，家裡有冷氣吹。」
天氣熱，各地還有30到32度的高溫，民眾外帶就怕喝到全身汗流不止，只好買回家，吹冷氣品嚐，業者也準備好幾台電風扇擺在門口，引起客人興趣，其他店家則推出促銷方案，原本一鍋280元，特價一鍋199元，打7折，渡小月，但也有業者坦言很難降價，因為成本居高不下。薑母鴨業者：「天氣熱成這樣，吃到全身汗，客人受不了，薑、麻油、肉，所有物資都波動漲價。」
天氣冷時，人潮滿滿，凌晨去還要排隊，現在天氣熱，一整天店內空盪盪，差很大，業者說，薑從一斤20元漲到70元，麻油從130元漲到140元，加上鴨肉、水電通通漲價，一個月開銷至少20萬，由於薑母鴨店大多是做半年，休息半年，如今就算人潮不多，因為店租照付，也不能再休息下去，先開業苦撐，就等天氣轉涼。
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