嘉義柑橘達人,也就是農試所研究員黃阿賢,憑著30年的經驗,歷經15年研發,培育出號稱全世界最大的「台農天王柑」,一粒直徑10公分半,重達1台斤以上,幾乎比臉還要大,由於水分多、果肉軟、皮又好剝,一顆就可以賣到80元。
研究員一一拆開包裝,你發現了嗎?這一顆顆的柑橘,根本無法一手掌握,它們一顆比一顆還要大,到底有多大呢?記者:「這是721.5公克喔?」農試所人員:「對。」
你沒看錯,被形容為比臉還要大的台農天王柑,每一顆都超過1台斤600公克,這可是有著台灣柑橘之神封號的研究員黃阿賢,花了15年的時間研發培育出來的。
台農天王柑不僅個頭大,一切開就香氣四溢,水分多多,原來這是日本溫州蜜柑,與美國柑的「混血」品種,每顆5到700公克,果肉軟皮好剝,在年節裡大吉大利的賣相,更是討喜。
農試所人員:「喜歡微酸的人可能還能接受。」
酸中帶甜的台農天王柑,去年取得品種權,已開始技轉苗木給農民,最快3年可量產,目前在新竹、南投及嘉南地區都有少量試種,果農說它的產量1公頃12萬公斤,是桶柑的2倍,一顆就可以賣到80元。
Blueseeds天然初萃精油
◤EF海外遊留學專家◢