最近不只油價飆漲,就連很多觀眾愛吃的蝦,也悄悄漲價,上游蝦農的批發價格漲幅高達5成,最直接衝擊的就是釣蝦場和活蝦餐廳,部份業者叫苦連天,已經醞釀在8月中旬漲價,把成本轉嫁給消費者。
香噴噴的胡椒蝦出爐,是許多饕客們心中的最愛,不過一甕5百多元的蝦,8月中旬後,消費者可能得掏7、8百塊,才吃得到。消費者:「應該會減少消費。」記者:「為什麼?」消費者:「因為本來一個月聚餐一次,現在可能變成兩個月一次,因為不景氣。」
活蝦餐廳業者:「今年的蝦子特別貴,去年這個時侯(批發價)一斤差不多2百塊,今年已經漲到3百塊,在我們業者來說,現在已經快承受不了,所以我們已經預計在八月中旬或月底前漲價。」
不只活蝦餐廳,釣蝦場的營業也嚴重受到衝擊。消費者:「來釣都釣不到。」記者:「為什麼?蝦子漲價會釣不到?」消費者:「因為價格貴老闆進貨少,放到釣蝦池中的量少,老闆也知道,很難熬啦!」
釣蝦場業者:「我們快沒辦法撐下去了,打算要歇業。」
業者:「賠錢生意沒人做,殺頭生意卻有人做,所以聽說有部分釣蝦業者變相用彩金賭博方式來營運。」
什麼原因,讓上游蝦農的批發蝦價一路漲,短短一個月就漲了高達5成。蝦農:「產地很多蝦子病變而死,現在還找不出毛病所在。」
蝦農表示,漲價出於無奈,希望政府相關單位能伸出援手,找出養殖蝦不明病變的原因,否則蝦價調漲,惡性循環下,可能造成蝦農、下游業者和消費者三輸的局面。
Blueseeds天然初萃精油
◤EF海外遊留學專家◢