南太平洋友邦馬紹爾群島共和國總統諾特伉儷來台，將到台東參觀，並接受總統宴請，為了讓貴賓體驗台東特色，飯店首度將原住民的傳統食物搬上國宴。今天國宴的菜色提前曝光，帶您來看看。
飯店人員加緊準備，服務人員密集訓練，馬紹爾總統伉儷將到台東參觀，飯店人員準備好兼具法式以及台灣傳統特色的佳餚款待，邀請法國藍帶學院主廚設計菜色，不但採中西合壁，更融合台東當地特產。國宴主廚夏志偉：「我們來自成功旗魚，來做法式料理呈現的方式就非常法式味道。」
這道釋珈大明蝦，就是採用台東的鳳梨釋枷佐料而成，旗魚鑲白玉也是產自台東成功的旗魚，而金銀玉帶子更是干貝搭配太麻里的金針花做材料。國宴主廚夏志偉：「我們採用的是上好的越光米，所以在裡面搭野生山豬肉來佐醬料。」
更特別的是，連台東原住民的傳統佳餚也首度搬上國宴。這道原住民所稱的「阿拜」，月桃葉包裹米食，芳香宜人，還有原住民常食用的竹筒飯，也成為國宴的主角之一。
這次國宴以套餐為主，每人有九道菜，各具特色，將會讓第三度來訪的馬紹爾總統諾特有不同感受。
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