暑假美食吃什麼呢，今天我們帶您來到彰化伸港海邊，這裡是蝦猴的故鄉，酥脆的蝦猴配上冰涼的啤酒，讓許多老饕食指大動，當地居民還說，蝦猴有壯陽的功效，比威而鋼還有用。
蝦猴達人王煙泉開著鐵牛車，來到了彰化伸港的潮間帶，遍地都是一個個小洞洞，老饕們的美食就藏在這裡。捕蝦猴達人王煙泉：「蝦猴洞上小下大，這些都是蝦猴洞。」
達人所要獵補蝦猴，就是長這副模樣，看起來像蝦子，不過風味卻完全不同，怎麼抓，看看有著20多年經驗的蝦猴達人，施展獨門絕活。
搬下了抽水機，抬到蝦猴出沒地，他拉長了水線看準了目標，行動開始。捕蝦猴達人王煙泉：「母的有卵黃，非常飽滿，青色的。」
裹滿麵粉下鍋去，再加上嚴選九層塔爆香，猛火熱油炸得酥酥脆脆呢？還是煮他個香噴噴熱騰騰？超營養溪猴湯端上桌，頂級美食入口超過癮，滿桌蝦猴夏天品嘗最適合配上冰涼爽口的啤酒。彰化伸港鄉民：「來來來，乾杯！」彰化伸港鄉民：「實在太好了。」記者：「為什麼？」彰化伸港鄉民：「吃了會強壯喔！」
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