台北美食展舉辦世界廚藝邀請賽，下午是台灣南隊和大陸隊拼場！雙方必須在3小時內，包括冷盤前菜主菜甜點，共7道菜，這場食神大戰，看的現場觀眾肚子咕嚕咕嚕響。
台灣南隊，第一道菜炸的金黃香酥的起士百花球，蘋果肉仔細包住珍貴的烏魚子，薄薄的烤乳豬片小心擺上層；尋求衛冕的北京隊，不容小覷，廚師仔細料理生蛙腿，大火快炒，酥脆蛙腿。
短短3小時，冷盤前菜主菜甜點，雙方各出七道菜，全都是東西結合，大江南北菜，大廚熱的直冒汗，時間一分一秒過去。
主持人：「片刀、剁刀、菜刀、打菜器，多達115種廚房用具。」
這是台灣隊的冷盤加上豆酥鱈魚，蔭鼓醬豆腐，叫人口水直流；再看看大陸隊的，冷盤還放乾冰增加效果，鐵板蝦吱吱響。
主持人：「五四三二一 ，現在由北京隊上第一道菜，慢慢來，第二道菜，沒關係。」
兩岸大廚快刀拼絕活，看的一旁的民眾，口水直流！
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