中華美食展在世貿進行第3天,由於颱風遠離,人氣急速回升,民眾擠爆會場!而媲美電影「食神」的中華美食大賽,北京隊被淘汰出局,決賽將由台灣南區對上新加坡。
週休假日美食展人氣強強滾!什麼好吃好喝的,參展廠商拼命送,就算是一瓶動輒2000多的金門高梁,廠商一點也不吝嗇。
美食展裡,最有趣的莫過於花250塊門票,用眼睛看看精緻的食物做出來的藝術品,也可以到處吃吃喝喝,其中有創意,更有巧思。
而在美食展當中,最引人注意的就是食神爭霸賽,最後四強由台灣南北兩隊,力抗新加坡與北京,每隊總共5個廚師,比賽前公佈食材,3個小時內要做出5道菜加1道甜點,比賽氣氛緊張,最後決賽將由台灣南區對上新加坡。
台灣美食推廣委員會主委嚴長壽:「食材是今天早上才公佈,目的就是要讓廚師有創意,不要只是會用手的功夫 。」
要把吃的文化發揚光大,吃不僅僅是滿足口腹之慾,也可以是一種特殊的文化藝術。
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